详情

在不同国家和地区，丙酸钙的使用量和限制有所不同。例如，在中国，丙酸钙在豆制品、面包、糕点、醋、酱油等中的大用量为2.5g/kg（以丙酸计）。

工业、化工、纺织行业：在这些行业中，丙酸钙可能用于各种防腐、防霉和抗菌的用途，但具体的用法和用量需要根据具体的应用场景来确定。

性状：丙酸钙为白色结晶颗粒或结晶性粉末，略有特殊气味，在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水，微溶于乙醇。