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有机肥俗称农家肥，是指含有大量生物物质、动植物残体、排泄物、生物废物等物质的缓效肥料。有机肥中不仅含有植物必需的大量元素、微量元素，还含有丰富的有机养分，有机肥是全面的肥料。有机肥在农业生产中的作用主要表现在以下几个方面：
一、改良土壤、培肥地力。有机肥料施入土壤后，有机质能有效地改善土壤理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤的保肥供肥能力和缓冲能力，为作物的生长创造良好的土壤条件。
二、增加产量、提。有机肥料含有丰富的有机物和各种营养元素，为农作物提供营养。有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养料，促进微生物活动，加速有机质分解，产生的活性物质等能促进作物的生长和提高农产品的品质。
三、提高肥料的利用率。有机肥含有养分多但相对含量低，释放缓慢，而化肥单位养分含量高，成分少，释放快。两者合理配合施用，相互补充，有机质分解产生的有机酸还能促进土壤和化肥中矿质养分的溶解。有 机肥与化肥相互促进，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。

41 各地如何落实“有机肥替代化肥”行动 　　针对化肥投入过量问题，2月10日，农业部下发《展开果菜茶有机肥代替化肥举动计划》的告诉，要求以果菜茶出产为要点，施行有机肥代替化肥举动。那么经过两个月的时刻，咱们一同看一下全国各地都是怎么执行“有机肥代替化肥”举动的。 　　一、湖南推动种养结合 　　1.结构上自动调。以环境承载力为基准，深层次策划种养结构调整，推动粮经饲统筹、农牧渔结合。上一年调减水稻栽培面积50万亩，改造老橘园、低产茶园36万亩，经济作物面积达5000多万亩。新增人工草地75万亩，规划建造了草食牧业优势产区。102个县市区完结畜禽规划饲养“三区”划定。 　　2.形式上要点推。改造晋级3.2万个规划饲养场粪污归纳使用设备。加速改变农业出产方法，大力展开“饲养—沼气—栽培”三位一体生态循环农业，积极展开种养结合循环农业试点演示，推行“稻—鱼”共生形式及稻鱼轮养轮种等归纳种养204万亩。

水产肥是一种针对水产养殖而研发的肥料，主要用于提高水中养殖生物的生长和产量。水产养殖中，水质的稳定和养分的供应是关键因素，水产肥能够提供养分和微量元素，促进养殖生物的健康成长。

水产肥的成分一般包括氮、磷、钾等主要营养元素，以及镁、锌、铁等微量元素。这些养分能够满足水产养殖生物的生长需求，提高其力和抗病能力，降低疾病的发生率。

水产肥的使用方法很多，可以直接撒在养殖水域中，也可以通过投喂的方式添加到养殖生物的饲料中。使用水产肥要注意控制用量，避免过量使用导致水质污染和养殖生物的过度生长。

水产肥的使用可以提高水产养殖的效益，增加产量和收益。同时，合理使用水产肥还能够减少废弃物的排放，减轻对周围环境的污染。因此，水产肥在水产养殖中得到了广泛应用。

有机水产养殖的肥料主要有以下几种：

1. 鱼粪：养殖过程中产生的鱼粪可以作为有机肥料，富含氮、磷、钾等营养物质，可提供植物生长所需的养分。

2. 水草：水产养殖池塘中的水草可以作为肥料，富含有机质和养分，可以提供养分供给。

3. 水质改良剂：水产养殖过程中使用的水质改良剂，如有机酸、微生物制剂等，可以促进水体中有机物的分解和养分的释放，提供植物生长所需的营养。

4. 海藻肥料：海藻是一种富含有机质、氮、磷、钾等营养物质的植物，可以作为有机肥料使用，提供植物所需的养分。

5. 其他有机废弃物：水产养殖过程中产生的其他有机废弃物，如养殖废水、养殖废料等，经过处理后可以作为有机肥料使用，提供植物生长所需的养分。

需要注意的是，在使用有机肥料时，要遵循合理使用、适量施用的原则，以避免对水体环境造成污染。同时，有机肥料的施用时间和方法也需要根据具体的养殖情况和植物需求进行调整。

鱼粪肥是一种由鱼类排泄物和鱼类残骸制成的有机肥料。它含有丰富的氮、磷、钾等营养元素，以及有机质、微量元素和多种有益菌群。鱼粪肥可以改善土壤结构，增加土壤肥力，提高植物的生长和产量。它还可以促进土壤微生物活动，提高土壤的抗病虫害能力，减少化学肥料的使用量，对环境友好。在农业生产中，鱼粪肥可以用于种植蔬菜、水果、花卉等各种作物，也可以用于养殖水产、草地等领域。

鱼类排泄物主要包括鱼尿和鱼粪。

鱼尿是鱼类排泄出的液体废物，主要由水和尿素组成。鱼类体内产生的尿素经过肾脏排泄出体外，成为鱼尿。鱼尿含有一定的氨气味，它是水中鱼类代谢产生的废物，如果过量积聚在水中会对水质造成污染。

鱼粪是鱼类排泄出的固体废物，主要由未消化的食物残渣和鱼类代谢产生的固体废物组成。鱼粪是一种有机肥料，含有丰富的氮、磷、钾等营养物质，可以作为农田肥料使用。然而，如果鱼类养殖密度过高，鱼粪过量积聚在水中，会对水质造成污染，导致水体富营养化和藻类爆发等问题。因此，在鱼类养殖中需要合理处理和利用鱼粪，以减少对水环境的影响。