新乡定做油茶苗质量可靠,实生油茶苗
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中国茶油黄金产区北纬31.3°,大别山,几乎与世隔绝的深山。几千年前,山民在无意中发现山茶树所孕育的茶籽可供榨油,自此以后,当地山民的厨房便多了一味珍贵的调剂。在当地人眼中,山茶油取之不易,是宝贵的营养品,年迈老人、月子期的女人、家中孩童食用,营养价值。因此,以山茶籽油作为日常食用油,这种传承在当地已经历史弥久。
除了健康,山茶油还有另外一个其他食用油无法媲美的优点:少油烟。山茶油的烟点高达220℃,对于喜爱热炒、煎炸的中国人来说,无疑比橄榄油更贴合饮食习惯,高温油炸24小时不产生反式脂肪酸,更加健康。而山茶油凉拌、蒸煮、煲汤也是不在话下,尝一口,甘香不腻,美味入魂。
栽种的时候要注意树之间保持距离,每棵树之间少相差2米,每行之间少相差三米,这样才能使每棵油茶树有足够的生长空间,等到油茶树长到七八十厘米高时,要进行次修剪,要把杂枝剪掉,留下强壮的主枝。“因树修剪,因枝做形,剪密留稀,去弱留强”,等到茶树成林时,依据剪枝要诀再次进行修剪。