山东唾液酸厂家
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N-乙酰神经氨酸又称涎酸,唾液酸。晶体。分解温度185~187℃,旋光度-32°(水)。不溶于丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。分布于整个动物界,存在于黏蛋白、黏多糖和黏脂中。主要用于化学和生物化学研究。广泛存在于自然界中的碳水化合物,也是许多糖蛋白、糖肽和糖脂的基本组成部分,具有广泛的生物功能
唾液酸的物化性质:
外观:无色结晶
熔点:185-187℃
唾液酸的物化性质:
外观:无色结晶
熔点:185-187℃
人类的天然食物,几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要,由于各国人民的膳食习惯,地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制,很少能使日常的膳食中包含所有的营养素,往往会出现某些营养上的缺陷。