湘潭L-半胱氨酸厂家用量
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简介:L-半胱氨酸是一种非氨基酸,它是半胱氨酸的一种同分异构体,可由蛋氨酸转化而来。在生物体内,L-半胱氨酸是常见的氨基酸之一,它存在于许多蛋白质和谷胱甘肽中。
性状:L-半胱氨酸通常表现为无色晶体,能溶于水、乙酸和氨水,但不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中,它可能会被空气氧化成胱氨酸。
它是动植物体内各组织细胞用来防御有害物质和增加活力的重要物质,也是组成蛋白质的20多种氨基酸之一,并且是具有活性巯基(-SH)的氨基酸。
在食品添加剂方面,L-半胱氨酸具有广泛的应用。它可以用作面包发酵促进剂、保鲜剂,加速谷蛋白的形成,防止老化。
工业与化工:
用途:L-半胱氨酸在化工领域可用作合成其他化学品的原料,如用于制造药品、化妆品和个人护理产品等。
用法用量:根据具体的化学反应和工艺要求确定添加量,确保反应顺利进行并达到预期的产品质量。
纺织行业:
用途:在纺织工业中,L-半胱氨酸可用作染料和助剂的原料,帮助改善织物的染色效果和性能。
用法用量:根据织物的种类和染色工艺的要求适量添加,以达到理想的染色效果和织物性能。