厦门丙酸钠厂家电话
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丙酸钠在糕点中的大使用量为2.5g/kg(以丙酸计),在生面湿制品(如生切面、馄饨皮)中的大使用量为0.25g/kg(以丙酸计)。
丙酸钠在工业和化工领域可能有一些特定的应用,如制革过程中作为蒙囿剂以提高皮革的耐碱力和鞣制的均匀性。
具体的用法用量需要参考相关行业标准和技术规范。
丙酸钠是一种无色透明结晶或颗粒状结晶粉末,具有轻微的特殊气味。它是一种酸碱盐中的盐类物质,具有吸湿性,易溶于水,也溶于乙醇,但微溶于丙酮。