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在金属加工行业的润滑和切削液的制作中，油酸钾的乳化作用让其在行业里留下重要的一笔。也可和其它乳化剂一起使用。

油酸钾，催化剂用量很少，一定要选用得当，好使用混合型催化剂。无机酸、碱、盐催化剂都有一定的腐蚀性和毒害性;有机类催化剂多数易燃，甚至有爆炸性，还有毒性，像三氟化硼一乙醚络合物属剧毒物，在处理、储存和使用时都要注意安全。

油酸钾，催化剂的发展应是化、低腐蚀化、纳米化、环保化。可以用量更少，低腐蚀可减少对设备的损害，纳米化可使金属氧化物催化剂效率更高，环保化有益于健康和环境友好。