锡山区洞庭山桶装水配送区域
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矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水,国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体,矿泉水中有一项或一项以上达到界限指标的要求,其要求含量分别为(单位:mg/L):锂、锶,锌、碘化物均≥0.2,硒≥0.01,溴化物≥1.0,偏硅酸≥25,游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。市场上大部分矿泉水属于锶(Sr)型和偏硅酸型,同时也有其他矿物质成份的矿泉水。
随着中国经济社会的发展,人们生活水平的提高,人们消费的品牌意识越来越强。重视品牌,反映了消费者生活理念的转变。在生产设备和工艺水平不断提高,矿泉水产品日趋同质化的今天,产品的物理属性相差不大,惟有具有深厚内涵的品牌能给消费者以精神寄托。同质同价的矿泉水,消费者更青睐品牌产品。当商品经济发展到一定阶段,企业竞争不再停留在降价上,而是品牌层面的竞争。树立了品牌,就掌握了市场的主动权。未来的矿泉水企业竞争,无品牌或弱势品牌的企业将成为强势品牌的贴牌加工厂,失掉自己的终端市场和竞争的根基。
在天然的条件下,地球上可以找到90多种元素,就目前来说,多数科学家认为生命必需的元素共有28种,在28种生命元素中,按体内含量的高低可分为宏量元素(或常量元素)和微量元素。
微量元素,顾名思义,是这种元素在人体内含量很少。如铁、矽、锌、镍、锡、锰等。这些微量元素占人体总质量的0.03%左右。虽然它们在体内的含量很小,但在生命活动过程中的作用是十分关键的。
合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。如含铅钠较高的矿泉水略带咸味;含钙镁较高的带有涩味;含二氧化碳较高的矿泉水有特有的刺激感。除上述应注意的条件外,一般正规的矿泉水生产厂家,都比较重视包装,精细而美观。 外包装鉴别:的矿泉水多用塑料瓶包装,造型美观,做工精细;瓶盖用扭断式塑料防伪盖,有的还有防伪内塞;表面采用全贴商标,彩色精印,商品名称、厂址、生产日期,写明矿泉水中各种微量元素及含量,有的还标明检验、认证单位名称。
由于矿泉水在冰冻过程中出现钙、镁过饱和的条件,并随重碳酸盐的分解,而产生了白色的沉淀,尤其是对于钙、镁含量高,矿化度大于400mg/L的矿泉水,冷冻后更会出现白色片状或微粒状沉淀。实验室的分析数据也证明了这一点,经对多种矿泉水进行冷冻后与原水分析比较,由于产生白色沉淀,测定冷冻后的水.其中重碳酸盐和钙离子明显降低,但是冷冻后水中其它成份,特别是矿泉水中所富含的对人体有益的微量元素,如偏硅酸,锶等,均无明显变化,因此冷冻后的矿泉水饮用对人体并无害处,对那些贪凉的人,愿喝冷冻水也无妨。但是毕竟瓶装水中有沉淀物,影响感观指标。
为应对市场变化及消费升级,并基于企业现有的产品结构和自身情况,上海沐邦为洞庭山提出了新的策略思考建议: 产品集中:以大桶水为基座、以小桶水为爆破点、以瓶装水为突破口,构建“三元结构”产品线; 市场集中:按照“试点慢,扩张快”的市场推进节奏,先控盘苏南,再渗透上海,后扬帆出海; 推广集中:围绕“一点突破,系统提升”的中心思想,并以洞庭山20周年为契机,加强消费者对水源价值和水质价值的感知,让消费者的口味决定他们的选择。
纯净水灌装机械是由压力容器、仪表、加药计量泵组装而成的。了解到这些组装设备就可能解决了在制出净水时会出现的常见问题。桶装水灌装机是纯净水厂或矿泉水厂专灌3加仑、5加仑水桶的全自动灌装设备,该设备操作简单,仅需1-2名工人即可操作,是集消毒、冲洗、套盖、压盖和送出于一体,采用三相交流380V电源,广泛适用于城镇、工矿企业及个体单位使用。该设备采用的是性能可靠,操作简便,维护简单的微电脑控制系统和气动控制系统,桶装水灌装机是将洗瓶、灌装和压盖全过程在封闭状态下进行有效地防止纯净水或矿泉水在灌装过程中可能发生的二次污染,做到真正的无菌灌装,是目前国内为理想的纯净水/矿泉水灌装设备。桶装水灌装机将冲洗、灌装、旋盖三功能合在一个机体上,全过程实现自动化灌装,适用于聚脂瓶、塑料瓶灌装矿泉水、纯净水。各部分的适用瓶型调整采用手柄转动实现,轻松自如,简便快捷。灌装方式采用了新型的微压灌装,使灌装速度更快更稳定。本机采用了的OMRON可编程控制器(PLC)控制机器的自动运行,进瓶链道采用变频器调速,与主机变频器相互配合使进瓶运行更稳定可靠。光电检测各部件的运行状况,所以自动化程度高,操作简便。
市场上常见的桶装水类型有纯净水、天然山泉水、矿泉水、雪融水等类型,在被访问的消费者中,41%的家庭常饮用的桶装水是纯净水,这一比例略比同期上升1个百分点;35%的家庭常饮用山泉水和矿泉水。在问及家庭希望饮用的桶装水类型时,38%的消费者认为天然山泉水因含有丰富均衡的、保持身心自然状态的有益矿物质成分,溶解及渗透力强,极易被人体吸收,尤其适合老人、孕妇、儿童饮用,,天然润化,颐养身心,是一种特别适于长期饮用的健康的饮用水而备受推崇;而天然矿泉水以其矿物质含量丰富和甜润的口感被更多消费者所选择,32%的消费者希望饮用;再其次是纯净水,23%的消费者表示希望饮用,7%的家庭希望饮用蒸馏水及其他。