武汉二手和面机使用说明
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面议
好用的和面机搅拌棍与容器的接触应无缝隙,一个手指的缝隙都不能有。因为一般在和面的过程中,是需要添加酵母或者糖的,如果没有接触到底,很容易存在下面一部分的面团没有或均匀的情况,所以避免这样的情况,可要选择好的品质、对的品牌才行。
真空和面机是一年四季“和面”的好帮手。加工面食的销售全年都很旺。你不能每天都喝意大利面,但你不能吃它。面食可以解饥寒。部分地区在年底达到销售高峰,部分业内人士选择真空和面机生产包子、烤肉、馕、馒头、饺子、馄饨、麻花等,销量进一步增长。与面食销售相比,真空搅拌机真是一个大帮手,一个得力的“帮手”。
在使用了真空和面机以后,应注意立即清洁,以防止设备中出现残留情况。这样,下次接触食品材料时不容易遇到一些相关问题。这对食品材料的卫生有着非常重要的影响,因此要确保这一点。在喂食面团的情况下,还应注意刀盘的拆卸和组装,尤其是在喂食过程中。要注意的是不要用硬块砸,这会缩短设备应用的使用寿命。
真空面团机对皮带要求高,因为皮带太紧,会影响电机的正常旋转,电机长时间过载,但皮带过松会导致机器无功旋转,不仅浪费功率,而且无法达到和谐的效果。皮带的调整也非常简单。只需打开机器盖,用扳手调整皮带轮的螺钉即可。然后手动转动皮带轮,直到皮革被取下,皮带可适当调整松紧度。
双速和面机使用注意事项:
1、开启前检查电器各部分是否绝缘良好,电机接地是否可靠。
2、经常检查各部件紧固件,如有松动及时紧固。
3、检查各紧固件是否松动,检查电源线开关是否完好。
4、和面时面粉的加入量不应超过面桶容量,以免烧坏电机。
5、机器使用完后应及时进行清洗,以免影响再次使用。
双速和面机是利用齿轮相互配合的机械原理减慢速度,把电机本身的单个速度-快档加上了慢档,形成了可由侧身的手柄转换快慢速的功能。注意用慢档将水和面混合后,要停机换档位,换成快档再继续搅合面粉,不然会容易造成齿轮的损坏,所以要正确的使用机器,使用不当的损坏不在保修范围内的。