芜湖DL-丙氨酸厂家电话
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DL-丙氨酸的CAS号为302-72-7,其分子式为C3H7NO2。以下是关于DL-丙氨酸的简介、性状以及其在不同领域的应用
简介:DL-丙氨酸是一种化学品,无色至白色结晶性粉末,无气味,有甜味。它主要用于制造维生素B6的原料,医学微生物和生物化学氨基酸代谢中也常使用。此外,DL-丙氨酸还是合成一些农药及医药的重要中间体。
性状:DL-丙氨酸为无色至白色针状结晶或结晶性粉末,溶于水。性状:DL-丙氨酸为无色至白色针状结晶或结晶性粉末,溶于水。
食品添加剂:DL-丙氨酸在食品工业中主要用作营养增补剂和调味料。它可以增强食品的鲜味和香味,改善人工甜味剂的口感,提高腌制效果,防止油类氧化,改善浸渍品的风味。作为腌制混合料的甜味剂和增味剂,其用量不得超过腌渍用香辛料的1%。
在食品工业中,DL-丙氨酸主要用作营养增补剂和调味料,能增强化学调味料的调味效果,改善人工调味剂的味感,提高腌制效果,以及改善有机酸的酸味。
至于DL-丙氨酸在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的具体用途和用法用量,目前无法提供详细的信息。如需了解这些方面的应用,建议查阅相关的资料或咨询化学。