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在北京,无论是你是月薪3000还是月入3万,甚至是土豪富二代,只要去了烧烤摊,大家都是喝着8块钱一瓶的啤酒,露出同样满足的笑意。
原来只是东二环保利俱乐部楼下的一家野摊,无数的深夜去撸串,无数的富二代开着超跑只为吃一口烤腰子;就连范冰冰都被拍到在路边吃老李烤串。
相传无论是否有钱、是否有权,在老李这儿规矩都是一样的,烤什么吃什么,虽说经常搬家,但很多老顾客就好这口,搬到哪跟到哪,味道好不好,去吃一次您就知道了。
相传这家店开了20年,一直都是金钟一个人在烤串,中间老板娘也试过,但据说味道差远了,不过老板娘的权力可就大多了——她规定入座后才能点烧烤,不做烤串外卖,因为不给加菜所以得一次性全点好
这家店的环境很好,装修风格有点不像烧烤店,但是味道确实不错,食材都是哈尔滨过来的,烤干肠是哈尔滨烧烤圈的特色,口味偏甜,烟熏的味道很香,肉质紧实,特别有嚼劲。
烤羊蛋是他们家特色,色泽金黄,因为处理的比较干净,所以毫无膻味。口感和脑花有点像,配上调料,麻辣鲜香,比冻过的羊蛋要更嫩,还滋补。