内蒙古全自动米粉机厂家加工
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产品用途:该机为新型多功能一步成型米粉机,可以生产米粉,以及加工红薯、玉米、蚕豆等淀粉类粉丝。如果更换模具还可以生产年糕,一机多用,是小型加工厂的设备!
该机改变了作坊式生产米粉的传统模式,免除了“搓粉”等繁琐工序,在我国米粉生产历史上取得跨越性的技术。该米粉机生产的米粉,属食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的米粉,不仅可内销,更可大量出口。
米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异,一般为:大米— 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品。 在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面。南方各地的米粉吃法和作料配制都不相同,贵州的米粉相当辣,一碗汤几乎都是红色。 桂林米粉和台湾新竹出产的米粉都很有名气。米粉是江西人民喜爱的一种食物.几乎是无宴会不有米粉。