云南壳寡糖厂家价格

用途：壳寡糖可作为食品添加剂使用，例如在乳品中作为肠道益生菌（如双歧杆菌）的活化因子，增进钙及矿物质的吸收；

用途：壳寡糖在工业领域的应用可能涉及废水处理、纺织品的后处理等方面，但具体的工业应用还需进一步研究。

壳寡糖的分子式：由于壳寡糖是由不同聚合度的D-葡糖胺寡聚物组成，其具体的分子式会根据聚合度的不同而有所变化。通常，壳寡糖是由N-乙酞-D-葡萄糖胺以β-1,4糖苷键结合而成的多糖。