承德食品二氧化碳检测I第三方检测实验室

关于食品二氧化碳的国家标准GB 1886.228-2016，这是一个中国制定的食品安全国家标准，针对作为食品添加剂使用的二氧化碳。该标准规定了食品添加剂二氧化碳的生产工艺、产品质量要求、检测方法以及标签标识等内容，确保进入食品供应链的二氧化碳产品满足安全和质量控制的要求。

标准适用的二氧化碳产品主要来源于不同的工业生产过程，如酒精发酵、碳酸盐煅烧、合成氨、乙烯催化氧化及煤气化工艺等产生的二氧化碳气体，经过提纯、净化、干燥、冷却、加压等工序制成。

按照GB 1886.228-2016标准，食品添加剂二氧化碳不仅包括液体形式，还包括固态和气态的产品，且对二氧化碳的纯度、水分含量、残留杂质等都有严格的规定。此外，相比于之前的标准，GB 1886.228-2016可能修订或新增了一些指标要求，比如删除了部分原有的指标限制，同时增添了对固态和气态二氧化碳的具体要求。

食品级二氧化碳在实际应用中常见于碳酸饮料的碳酸化、食品包装的气调保鲜、冷冻食品的加工、以及其他多种食品加工工艺中，确保食品的安全和品质。

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