深圳销售酥饼机操作规范

酥饼机的一些特征：
　　1、酥饼机厂家生产的酥饼机采用可编程序控制器（PLC）控制，减少机械控点，是系统故障率低，运行稳定可靠。主箱体采用12mm厚钢板焊接而成，焊后热处理消除内应力。机器寿命长。
　　2、酥饼机本机采用变频调速，改变包装速度只需旋转与变频器相连接的电位器的旋钮，方便简单，运转平稳，自动化程度高。
　　3、酥饼机厂家生产的酥饼机采用光电检测色标，双向追踪，切点更准确，包装物封口美观，产品合格率更高。
　　4、具有定位停车功能，停机时不会烫伤薄膜，降低废品率。
　　5、本机配有数字显示功能，包装速度、产量、袋长、温度可直接显示。
　　6、酥饼机配有可调式制袋器，对于不同尺寸的包装物，只需旋转可调式制袋器的手柄就可以完成产品品种的更换，特别适合多种规格产品的包装。
　　7、本机配有日期打印机，可以打印生产日期及批号。

酥饼机厂家生产的酥饼机由一道擀面加馅主机、捏花成型机两台配套单机组成,与一般的酥饼机相比,该机器主机整合了擀面机与加馅机,合整个主机更方便流畅。整个机组同食品接触部分均采用不锈钢，确保生产运行平稳、可靠、卫生。酥饼机的主要部件采用食品不锈钢材料生产，酥饼机厂家输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造、阻力小、成型好、耐磨耐压、拆装、清洗方便、。

选购酥饼机个需要注意的细节就是设备的性能，这一点是很重要的。一般使用酥饼机来进行生产，那生产量肯定会非常大，在长期使用的过程中相应的损耗就大了，这时就是考验机器设备质量的时候了，质量好的自然不会受到任何的影响，反之，质量差的有可能会出现一些故障，所以在选购的时候就要擦亮眼睛咯。一般大厂家生产机器时，所使用的技术都是的，而且为了在使用的过程中更加的安全有保障，都会采用的不锈钢材料，因此酥饼机生产厂家出售的酥饼机的质量是非常不错的，很受人们的欢迎。

酥饼机立切刀座可更换为不一样商品的切刀座，刀座，清洗便利。包馅卷制后的酥皮面柱经捏花成型机收口、分团、成型,使酥皮厚薄均匀、筋度安稳；仿纯手工制造，成品焙烤技术不受影响，外观平坦、润滑、自然、漂亮、酥皮层次分明。

酥饼成型机使用注意事项：
　　1.设备运转中严禁把手伸入成型模下方；
　　2.安装成型模时把总气阀关闭，安全开关置上；
　　3.每班工完时检查油雾器的油量，除雾器放水；
　　4.保持酥饼成型机的清洁。

酥饼成型机主要用于各式酥饼、老婆饼、绿豆饼等含馅糕点等烘焙食品加工。由主机、注馅机、成型机（内带拍饼机构）三套设备组合形成！供带电机、光电控速、立加馅使面皮更有光泽、品质更加稳定，卷制面皮层次分明。为广大中型饼业生产厂家改变手工制作而设计的机械设备。适用于自动化生产，品质更加稳定；操作更加方便。酥饼成型机整机功能增强，设备生产品种范围相应增大。适用于酥饼、老婆饼等点心。