山东谷氨酸生产厂家电话
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谷氨酸钠(味精)是谷氨酸的主要衍生物,广泛用于食品工业中作为风味增强剂。例如,在酱油、鸡精、汤料等食品中添加适量的谷氨酸钠可以提升鲜味。根据相关标准,谷氨酸钠的使用量需严格控制,以确保食品安全和质量
。
外观:呈现白色结晶性粉末,晶体形态规整,粉末质地细腻均匀。
气味:基本无明显气味。
味道:具有特殊滋味,稍带酸味。
溶解性:微溶于冷水,在热水中溶解性较好,而在乙醇、乙醚等有机溶剂中几乎不溶。
熔点:约 205℃(分解),在该温度下会发生分解反应。
用途:作为有机合成的重要原料,L - 谷氨酸可用于生产多种工业产品。例如在合成某些特殊的聚合物、树脂时,它可作为单体参与聚合反应,赋予产品特的性能,像在制备具有生物可降解特性的材料时发挥作用。此外,还可用于制备表面活性剂、润滑剂等工业助剂,利用其化学结构改善产品的性能。
用法:根据特定的工业合成工艺,将 L - 谷氨酸与其他原料按照的比例进行混合,然后在适宜的温度、压力以及催化剂存在的条件下进行反应。例如在合成聚合物的反应釜中,严格控制反应条件,使 L - 谷氨酸与其他单体发生聚合反应。
用量:用量取决于目标产品的性能要求和生产工艺。在合成某类生物可降解材料时,L - 谷氨酸在原料中的质量占比可能在 10% - 30%。不同的工业产品和工艺会对其用量有不同的要求,需通过实验和生产实践来确定佳用量。
用法:在化工生产过程中,依据具体的反应类型和工艺要求,将 L - 谷氨酸配制成一定浓度的溶液,或者直接以固体形式,在合适的反应阶段加入到反应体系中。例如在进行酯化反应时,在特定的温度条件下,加入催化剂后,再将 L - 谷氨酸加入到反应混合物中。