出口型大豆组织蛋白机器双螺杆组织蛋白生产线设备厂家
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≥ 1套¥45000.00
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济南美腾机械设备有限公司是一家食品机械的研发、设计、制造、销售、工程、服务为一体的生产厂家。自成立以来,从事膨化机械的制造和食品机械的技术开发,一切以客户利益为宗旨造就了本公司在广大客户群体中的良好口碑。公司产品包括膨化机,膨化食品生产线,麦片生产线,通心粉设备,意大利直面生产线,紫薯粉生产线,婴儿米粉生产线,方便面生产线,油炸面食生产线,锅巴设备,妙脆角生产线,沙拉条设备,三角片多力多滋生产线,油炸咪咪虾条生产线,油炸粟米条生产线,人造肉加工设备,面包糠生产线,膨化玉米粉设备,早餐谷物五谷杂粮生产线,夹心米果生产线,麦烧食品设备,螺旋/贝壳/挤压油炸食品生产线,变性淀粉生产线,薯类淀粉生产线,型煤粘结剂生产线,蒸汽式燕麦片压片机,人造米生产线,狗粮设备,狗粮机,狗咬胶生产线,湿法鱼饲料生产线
产品说明
植物组织蛋白食品生产线是我公司根据国内外市场的需求,根据多年的挤压膨化技术,向市场推出的一种生产高蛋白、高纤维的膨化设备。物料给螺杆的推进,在机筒内高温、高压、高捏合使其蛋白组织化,生产出的产品肉质感强,纤维状态好韧性高,深受生产厂家青睐。这种挤出机加工低温豆制品和花生制品有肉的味道,产品能添加到火腿,香肠,罐头食品以及多种即食食品来增加食品的咀嚼感。
大豆蛋白是以低温豆粕为原料,分离提取的大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等新型大豆制品,是目前市场上的主导型蛋白产品,其蛋白含量和功能特性各不相同,因而用途也不尽相同。可以根据模具的形状大小不同做成不同尺寸形状的蛋白素肉
生产工艺:
挤出工艺部分很长,DIL设计的特制冷却模具直接连接在挤出机上。将蛋白原料喂料到挤出机的入口,然后直接注入水。在双螺杆挤出机内部,会将物料充分混合,然后在高机械喂料输入下将蛋白质水合、捏合、塑化和变性。塑化物质可以达到180度的高温。产品被挤出机挤出进入冷却模具中,在那里进行冷却并压制成薄薄的流质物。在这里变成固体状,通过将薄的流质物冻成肉状结构来建造纤维。素肉通常以胶状或带状形态离开模具。然后将生成的带状物料输送到下一步工艺进行进一步处理。
产品说明
● 从右至左:拌粉机 → 双螺杆主机 →高提升机→ 五层烤箱
技术参数
型号 | MT65-Ⅰ 双螺杆生产线 | MT85-Ⅱ 双螺杆生产线 |
装机容量 | 85kw | 120kw |
实耗功率 | 65k | 80kw |
生产能力 | 150-200kg/h | 300-400kg/h |
外形尺寸 | 15×1.2×1.8m | 18×1.2×1.8m |