在大多数情况下，酒精燃料和食用酒精是透明无色液体，很难在视觉上辨别。酒精燃料的气味与酒精类似。它根据成分比例略有变化，有时有刺鼻的气味，但对气味不敏感的人也很难辨别。此外，一些以甲醇为主体的酒精燃料在口感上也可能与酒精相似，所以容易误食。
如何避免误食酒精燃料我要充分利用酒精燃料，严禁饮酒，“有毒燃料、不可食用”醒目的标识，专人管理、专柜，严禁与食品酒精、白酒混用贮存，防止酒类误用酒精燃料。
严禁非法购买、储存和使用甲醛、工业酒精等非食品原料。消费者应通过合法渠道购买白酒，并要求买单。他们应该小心买白酒。如果他们喝酒后身体不好，就要及时治疗。如有白酒生产经营违法活动，及时拨打“12315”投诉和报告。
联合执法人员发现，运营商傅某利用“撬装”装置销售“新能源”车用燃料，另外，2吨“新能源”燃料已销售完毕。傅先生未提供产品的批次合格证和采购发票。检查人员还对消防设施、设备进行了详细检查，并对产品标识进行了检查。
甲醇中毒的初症状包括头晕、头痛、呕吐、腹痛、腹泻、全身无力等同时，视神经损伤（视力模糊、畏光、复视、视力锐减、失明等）是典型的危害严重者，会出现精神错乱、呼吸急促、肾功能衰竭，严重的病例为死亡。
严格防止滥用酒精燃料我们建议加强乙醇燃料的采购、运输和储存管理。通过正规渠道购买酒精燃料，并索取并保存相关文件和凭证。酒精燃料的运输严格按照危险化学品的要求运输。储存时，要做好“酒精性燃料、禁止进食”等醒目标识，并专人单管理、存放、远离火源；严禁与食品（含白酒）、食品成分、消毒剂酒精等混合使用。