市面上还有一种常见的乙二醇，这种燃料也被称之为环保植物油燃料，大家都知道，乙二醇是属于有毒和有害品，这种原料也是不能作为主厨房使用，只有特别需要的地方才能使用乙二醇，要不能都属于违法经营，我们再说说耗量，根据市场反馈情况来看，这款燃料的耗量在8公斤以上，按照综合市场零售价6元来计算，一个小时的成本费用也是48以上，这还不能保障你能拿得到好产品，产品不好其耗量也会大大增加，所以作为厨房使用耐烧度也是不怎样的，甚至现在很多人已经在排斥这款燃料。
随着环保政策影响，以及对燃料的管控，无醇植物油燃料近两年在餐饮市场逐渐推广开来，但还是有很大一部分人不太清楚。无醇燃料具体比燃料和液化气节约多少。为此小编实地考察了一家在这个行业做了十几年的实体企业，并做了详细的了解，希望对你们有所帮助，我们做对比。要了解每种燃料的特性，从燃料的热值。
闪点，火焰温度，价格及耗量等这些方面综合考虑，先从液化气说起，大家都知道。液化气是近十几年来被广泛使用的。液化气的热值能达到6000大卡，火焰温度900度左右。闪点特别低-74。属于特别危险的。价格在6块左右每公斤。