济宁马来西亚进口棕榈酸
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沸点(ºC,常压):351,271.5(13.3kpa)
沸点(ºC, 13.3kPa):267
折射率(n60D):1.43345
常温折射率(n20):1.430970
性质与稳定性
常温时为白色固体,具有饱和脂肪酸的性质。不溶于水,溶于乙醚、石油醚、氯仿及其他有机溶剂。
本品低毒,有刺激性。
我司经营品牌:
马来西亚产椰树棕榈酸
印尼产绿宝棕榈酸
国内泰柯产棕榈酸
上海,广州均有仓库,可以全国发货。
棕榈酸(Palmitic Acid)是一种可以在植物和动物中发现的饱和脂肪酸类型。正如其名的含义,它在棕榈油和棕榈仁油中的含量大。此外,还可以在黄油,奶酪和牛奶中发现这种物质。
棕榈酸是不溶于水的白色结晶物质,可以在63.1度融化。它是在脂肪生成过程中被产生的脂肪酸。在这一过程中,葡萄糖被转变成脂肪酸,然后与甘油反应产生甘油三酯。
棕榈酸的摄取受到世界卫生组织(WHO)的批评,因为有导致心血管疾病风险增加的潜在危害。这一点概括在WHO的饮食和慢性疾病预防报告中。但这些发现是存在争议的,因为没有其他研究证实这一结果。