种植刺嫩芽栽培

刺嫩芽（Aralia elata Seem），属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。刺嫩芽属五加科，刺灌木或小乔木的嫩芽，别名刺龙芽，主要分布于东北东部地区，生长在排水较好的林中空地，森林边缘和灌木中。是山野菜中的珍品。

"刺嫩芽春秋季节均可栽植，春栽在土壤化开20厘米以上时即可栽植，越早栽，成活率越高。秋栽在植株落叶后至土壤结冻前，进行栽植时要略深埋一点，春季开化时要定期查看，防止冻起来枯死。
辽阳地区春栽为好，栽植前要搞好建园设计，清理园中杂草杂树，有条件的好在冬季前挖好定植坑，以利春季早一些栽植。 [3]
采收
栽后第二年即可采收商品菜，当芽菜长到10～15厘米时，就采摘，采摘时，手感不扎手，指甲能掐入即可采收。一般在4月中下旬至5月初，三年后，每年可采收2次，次采10天左右，可采第二次。"
刺嫩芽属于是多年生植物落叶乔木，有较高的食用价值，那么刺嫩芽从种到收要几年呢，从播种种植至的采摘需要1年的时间，并且此植株有再生的能力，可以循环的进行采摘，刺嫩芽在我国东北地区种植比较广泛。