天津狗不理包子用的电磁蒸包炉

天津狗不理包子用的电磁蒸包炉

电磁蒸包炉详细介绍
产品名称:电磁蒸包炉20KW
功率:20KW
电源电压:三相380V
外形尺寸:800×800×(800+120)mm
一、应用说明：
电磁蒸包炉用于商场、明档、包子店、食堂、工厂、学校食堂、医院食堂、工地食堂、酒店等大批量、长时间蒸食物的地方。

详细介绍：
1、节能省钱：电磁蒸包炉电磁感应加热，热效率达，节能，比电热式产品降低能耗。
2、安全环保：无燃料泄漏、无明火燃烧，减少安全隐患，可从根本上避免燃烧、爆炸等意外事故发生。没有废气排放、没有烟尘散播、没有噪音污染，的环保产品。
3、卫生健康：全不锈钢材质，全封闭结构，没有对于食品的二次污染，没有燃油、燃气对于厨师的伤害，有利于客户与工作者的身心健康。
4、美观方便：特别适合商场超市、地下室、高层建筑等限制明火的地方，地扩大了使用范围，并能降低成本，提，安装搬迁轻巧方便。
5、技术: 全电脑控制、智能化设计、软启动技术、人性化设计。
6、品质优良：采用不锈钢材质精工制作，全密封设计、耐高温、耐冲击，的生产工艺，严格的质量控制，让每一台产品都达到要求。
7、性能稳定：电磁蒸包炉经过各项稳定性测试，确保了产品零部件之间的能、高稳定运行，可连续加热10万个小时。
四、备注：
自动上水，方便快捷，防干烧，防漏电，上面有7个小孔，每个小孔上面可以放上几层小笼包的蒸笼，还可以把上面有孔的这一层揭开，放上几层蒸包子馒头的大蒸笼。

特点：以薄皮，肉嫩，汁多汁，口感鲜美，外形优美而著称。

小笼包子的做法：

将瘦肉和肥肉捣碎，然后加入调味料搅动胶水，燃气蒸包炉厂家，将其制成小丸子。

将面粉筛入大碗中，缓慢加入沸水，迅速混合均匀，形成柔软的粉末，用少许面粉将手刷新，将粉末捣碎成条状，然后切成小圆，粉碎成圆形粉末，把肉丸子做成饺子的形状。

将蒸锅上油，撒在叶子上，然后在叶子上上油。放入bun头和蒸汽七至八分钟。与果汁充分混合并放在桌上。

烹饪技巧：

根据馅料的不同，有鲜肉bun头，虾bun头，鸡肉火bun头等。用细面粉做皮，除了新鲜的肉，虾，鸡肉和火腿外，馅中还加入肉。皮薄而坚硬，果汁可口，味道可口，燃气蒸包炉，风味特。甚至是小蒸锅也在桌子上。

二，清洁保养

1.使用15天后，火管被黄色鳞片覆盖。它装满100克干净的盐酸（浓度约为30％）和水（比火管高约2-3厘米）以煮沸。 -4分钟左右，直到秤完全分离，然后沥干水，然后用清水冲洗；人员戴防护手套，戴口罩眼镜和其他防护措施，以防止盐酸溅入皮肤或眼睛。

2.长期使用后，火管周围有许多杂物无法带走。将水箱中的水添加到大约70％的水中，将水烧开，然后使用致密的筛子筛分碎屑。

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