秘制坛子鸡培训哪里好

培训内容 秘制坛子鸡系列:秘制坛子鸡制作配方全套 桂花坛子鸡系列:桂花坛子鸡制作配方全套 其它系列:透骨香鸡脖 香辣鸡腿 麻辣鸡翅 麻辣鸡腿 串香鸡胗 麻辣鸡肝
培训费用 学费 1800元 包含技术学习费、 学习材料费、中餐费、资料费、终生技术免费升级等。中途没有任何费用。 学校寝室免费提供住宿，每间寝室都有空调。
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厨煌招生联系人：小陈
咨询热线+： :354-292-9364
郑重承若：中途不收任何费用！学会为止！
优惠活动：学2送1，（学习期间提供吃住）
培训地址：广州市白云区永泰永平街集贤路280号D1栋2楼（百世商业广场）
乘车路线：地铁3、2号线嘉禾望岗站A出口转924公交到集贤苑路口下车。即永平派出所对面百世广场D1栋2楼（内设有大型停车场）
公交路线：集贤苑路口站 (即永泰客运站附近）广州火车站坐公交车803到永泰客运站下即可
较新优惠活动：
优惠一: 任学1项9折优惠，2项8折优惠，3项7折优惠!优惠套餐班不参与此次活动
优惠二: 学2送1，学3送2，学4送3。如：选择2项目搭配，将送同价位的任意1项小吃。以此类推。（注：两个优惠任选一种）
手机（同号）：
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培训课程 1. 所用器具、设备的使用购置；
2. 讲解所用香辛料的作用及使用方法；
3. 坛子鸡所选材及处理方法；
4. 汤料的调配；
5. 坛子鸡制作的全过程；
6. 各种调料的认识及采购信息；
7. 店面选址及经营管理技巧。
学习时间 老师一对一授课,一般3-5天左右，随到随学，包教包会，学校不限制学习时间，学会为止。
开店支持与优惠 1. 根据个人的投资能力指导选址，分析消费商圈，合理设定营销方案。
2. 根据店面情况设计装修方案，提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3 .整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4. 当地消费水平，设定产品销售价格。
5. 厂批发价代购原材料，设备。也可在当地市场购买。
坛子鸡制作时非常注重火候，封坛小火焖，封火，这样反复烹制才得美味！

　　坛子鸡，源于明末，兴于清初，由其特的瓷坛（或特制砂锅），配以数种秘制中草药物及其调味原料，经封坛焖制工艺制作而成。据说，当年明朝永历皇帝被吴三桂赶得“鸡飞狗跳”，在逃往缅甸路经腾冲时，虽说是“僵死之龙”，但皇帝的架子还放不下。被腾冲的“大救驾”（见相关文章）救了一命后，还让随同逃缅的御厨在本地寻物做膳以慰龙颜。国难当头，还只想贪吃，果不成大气，后被吴三桂从缅甸抓回昆明，勒死在“逼死坡”。永历皇帝的手下人等流落民间，为谋求生计，经岁月沉淀，后成就了“坛子鸡”这道美食。当我们亲口品尝这道美味时，能有多少人了解和品出其中的历史沧桑！