变频调速四喜丸子机自动成型肉丸机

变频摇摆狮子头肉丸成型机出丸口离地适中，搭配肉丸水煮槽，油炸槽，水煮流水线，油炸流水线效果更佳，自动化程度更高，产量翻倍。

赣云变频狮子头成型机，整机采用304不锈钢加工制造，双电机双变频调节，可以有效调节成型丸子圆度，也可以实现长条形食材的加工生产，狮子头大小可以通过更换模具实现不同大小的加工制作，30-65毫米之间模具可以定做。这款机器在辽宁、河北、山东、江苏、安徽、浙江、福建、湖北等区域应用比较多，各区域做的狮子头工艺不一样，叫法不一样，但是都能够通过这台机器实现批量生产加工。北方区域像辽宁、河北、江苏、山东等地，狮子头也叫四喜丸子，常常用于油炸的比较多，制作的个头比较大，制作50-60mm的比较多；安徽区域制作四喜丸子，水煮和油炸的都有，也有应用于加工制作糯米丸子，同样可以成型；浙江区域用于制作圆柱形长条鱼饼，温州区域偏多；福建泉州区域用于加工制作拳头母，同样可以用这款机器成型；湖北区域制作黄焖圆子，制作的丸子直径常规在30-40mm之间，对于肉馅状，同时个头大的丸子加工油炸非常合适。机器区别于山东其它一些厂家，我们机器带下料压力调节，双电机双变频，可以更直观实现狮子头的成型圆度；机器制作工艺更精细，变频器等元器件用防护罩包裹，防止受潮从而影响性能。

摇摆狮子头成型机是在原直立式狮子头成型机的基础上升级的，在采用原直立式狮子头成型机成型稳定、肉浆适用范围广等优点基础上新增机身摇摆功能，这个机身摇摆功能有什么优势呢？

狮子头基本上以油炸为主，少部分地区通过蒸煮方式熟化，原直立式狮子头成型机出丸位置固定，丸子基本上是落在同一个位置，油温过低的情况下表皮熟化定型速度慢容易导致狮子头之间相互黏连在一起，新款摇摆狮子头成型机新增机身摇摆功能，在出丸的同时，机身可以左右摇摆，这样丸子落到油锅或者水煮的位置就可以错落开来，是一个从客户使用方便角度对设备的一大优化。

摇摆狮子头成型机是一款自动左右摇摆45度狮子头成型的机器，有效使丸子受热均匀，不堆积，成型效果好，解决人工手动摆动，提高生产效果，整机采用人人性化设计的变频的控制变频调节器，启动，停止都可以加速调节，大容量的下料斗配合旋转式蛟龙，更能快速的送料均匀，这款机器采用了纯铜齿轮设计，更卫生不容易生锈。狮子头的大小可根据自身的需求定制，正常制作在30-65MM大小的大肉丸，适用于做四喜丸子，黄焖圆子，拳头母，糯米丸子，大丸子，红白狮子头等各种丸子，还是可以制作长条型的大丸子。这款设备一般在福建，辽宁，湖边，浙江，安徽，河南，河北运用的比较广泛

狮子头基本是由绞肉机绞一遍或者两遍后的肉粒跟一些其他馅料(马蹄,葱姜,鸡蛋，香菇、虾米，盐)混合而成的美食，也有其他别称为山东四喜丸子，江苏、扬州、镇江 狮子头，湖北黄焖圆子，安徽糯米丸子。