李元宝介绍，开始经营后，养殖场吸纳毛堌堆镇125户贫困户以8000元到户增收项目资金入股，每年按入股资金的10%分红800元。近几年，李元宝不断扩大养殖规模，引进西门塔尔种牛进行繁殖，牛的存栏量逐渐，从初的几十头到现在的年出栏500多头。浙江金华西门塔尔牛大型养牛场 牛源充足。
2022年七月，现在各规格的西门塔尔牛价格比较！终端牛肉的零售价格一般在四十元每斤上下，各地不一样可能高三五，也可能低三五，总之牛肉的价格全年比较！没有太大的起伏！现在属于夏季，牛肉的需求量低一些，能屠宰的肥牛在一千三百斤到一千六百斤之间的价格在十七元到十八元每斤！全年行情还是比较的，每年秋冬季节老百姓牛肉需求，屠宰牛的价格会略有回升，大概在一的幅度！
现在各阶段育肥小公牛的价格为，四百斤至五百斤的中的西门塔尔牛价格在九千元至一万元，五六百斤的价格在一万一千元上下！如果是稍差些，价格还能下探一千元左右！四五百斤的母牛价格在一万一二，体重在五六百斤的母牛价格在一万三四！如果是怀孕的基础母牛体重在九百斤至一千一百斤的头一次怀孕的基础母牛，价格一般在两万元上下，两万一二都是正常，具体要大母牛的体型骨架，花片还有怀孕月份！如果是二产三产的大母牛一般体重在一千五六百斤，有的大母牛体重甚至达到了一千百斤，这种母牛的价格一般在两万五六至三万元！
养殖场地的建议，实用技术分享！
各地肉牛养殖区虽然形式不同，但都应遵循以下原则：
1、场址的选择
肉牛养殖区场址的选择，应遵循规模化育肥牛场选择场址的原则。如果条件不具备，也可因地制宜，充分利用当地空闲地，但交通运输方便，以便于饲料和牛只的进出。
2、布局与设计
肉牛养殖区的布局、设计要求与规模化牛场近似，也应包括隔离牛舍、兽医室、生产牛舍、池、青贮池、饲料间、氨化池、粪污处理设施、贮粪场、装牛台等设施，但生活区、生产区的划分不很明显，牛舍一般为单列式，每栋6-12间，为1-2户所有，1-2间为饲料室和宿舍，其余为牛舍。每间牛舍饲养3-5头，基础牛舍、产犊舍、犊牛培育舍、育成牛舍和育肥牛舍的划分不明显。青贮池和氨化池由各养牛户按饲养规模建设，一般二池合一，这样既可节约投资，又可设备的利用率。青贮池和氨化池一般位于牛舍的两侧，便于取料。
3、形式
肉牛养殖区主要有自繁自养、架子牛育肥、自繁自养和架子牛育肥相结合三种形式。自繁自养可充分利用粗饲料，饲养成本，但资金周转慢、饲养周期长，适于经济条件较差的地区。架子牛育肥投资较大，精饲料需求量大，饲养成本高，但饲养周期短，资金周转快，经济效益高。自繁自养和架子牛育肥相结合，可充分利用上述两者的优点，但饲养复杂。
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现辖区内发展了多个特色养殖户，对于未来的发展，广大养殖户信心十足。一直以来，镇家家户户都有养牛的习惯，但是群众都是散养散卖，多数群众以养殖耕牛为主，存在品种杂、规模小、技术落后等问题，即形不成规模也凸显不出经济效益。
刘金辉是五棵树镇永吉村的肉牛养殖大户，饲养肉牛近30年了，他采用秸秆粉碎搅拌饲料的饲养肉牛，不仅了养殖成本，也促进了秸秆的离田转化。目前饲养肉牛70多头。据刘介绍，他家种五六垧地，自家秸秆喂牛有时不够用，还要向村里其他农户收点才能秸秆够用。
据了解，目前，仅五棵树镇永吉村养牛户已达70多户。全镇年存栏肉牛2万头左右，规模养殖户年出栏50头的有200多户，散养户达700多户，经济效益十分可观。肉牛产业也带动了周边餐饮等服务业的发展，为振兴镇域经济奠定了基础。