脑磷脂厂家

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产品简介

中文名称：脑磷脂

英文名称：cephalin

CAS：90989-93-8

在生物界所存在的磷脂中，磷酯酰的含量仅次于卵磷脂，在大肠菌中，其约占总磷脂的80%。

由甘油、脂肪酸、磷酸组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。

产品性状

有吸湿性。不溶于水和丙酮，溶于氯仿。

产品用途

 由甘油、脂肪酸、磷酸和组成的一种磷脂。存在于大豆等中。新鲜制品是无色固体，空气中易变为红棕色可用作抗氧剂。

脑磷脂是一种优良的天然活性剂，具有特有的生物活性和生理功能，并且、，也不会对环境造成污染，因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪酸、磷酸胺组成的一种磷脂。

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。