鸡西供应麻辣土豆片,贵州特产麻辣土豆片
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麻辣土豆片
不知是不是年龄越大,越喜欢回忆小时候。现在想来,儿时的一切都成了美好的回忆。当然,要想回到从前那是不可能的了,时光永远不会倒退,所以珍惜眼前,活在当下重要。
记得小时候生活条件差,一毛钱,两毛钱对于彼时的我来说,都是特别难能可贵的。只有偶尔,会从家里长辈手里得到一点点零花钱。这时候,我就会去买喜欢的零食,那时候想吃的就是两毛钱一串的麻辣土豆片,那滋味,现在想来还会忍不住流口水。
上班的天,还是那么的枯燥。同事高美丽给小草送来了一包零食,说让我刺激一下~
咬下去,我的天呐,是爱吃辣的小伙伴的小零食啊!
没错,这就是来自贵州遵义的麻辣土豆片和土豆丝,吃一片就有内味了
论做油炸麻辣土豆片得看我国贵州地区的人民,这些地区的“土味薯片”才是真的香、麻、辣。
这些土味薯片产地是贵州遵义,为什么这些地方的薯片好吃,是因为云贵高原产出的高原土豆质地更蓬松,淀粉含量更高。并且云贵人民从古至今,烹饪洋芋都是一绝!
贵州的小吃很多,一份好的土豆片,不仅要炸的香脆,重要的还有洒在上面的辣椒面,贵州人对辣椒的要求是极其高的,如果辣椒面的味道不好,那是会大大减分的。