中文名称： 聚环氧乙烷失水山犁糖醇单油酸酯
中文别名： 聚氧乙烯山梨糖醇酐三油酸酯; 乳化剂T-85; 聚氧乙烯山梨醇酐三油酸酯； 吐温85; 单油酸脱水山梨糖醇酯; 聚山梨酯
英文名称： Tween85
CAS号： 9005-70-3
分子式： C60H108O8·(C2H4O)n
分子量： 428.6
密度： 1.028
熔点： -20 °C
沸点： 100 °C
闪光点： >230°F
形态： 粘稠液体
颜色： 浅黄色至棕色
产品用途：
用作乳化剂、稳定剂、润湿剂、扩散剂、渗透剂等
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