鸡肉丸子斩拌机,大型高速斩拌机,自动出料斩拌机
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鸡肉丸子斩拌机,大型高速斩拌机,自动出料斩拌机,设备除了现在的这个状态,还可以定做各种功能,比如增加自动上料的功能,就不用人工抬着料车,一点一点的给斩拌里面添加料了,这样就会比较节省人力和时间,还可以带着自动出料的,大型的均自动带有出料功能,小型号的如果有特殊的要求,也可以给带着,如果没有要求,将不做处理,还是按照原有的图纸进行生产。
鸡肉丸子斩拌机切割刀由3-6把刀片组成,刀片安装在刀轴上。刀具上方有保护和防止肉料飞溅的刀盖。刀轴由一台电动机通过三角皮带带动高速旋转,转速可以调节(2一3挡)。打开刀盖时,刀自动停止转动。在真空斩拌机中,还有一个转盘密封盖,大型高速斩拌机为的是在抽真空时起到作用。
鸡肉丸子斩拌机ZB-125型斩拌机技术参数
设备参数:
产能:90kg/锅
功率:13.98kw
斩刀数量:6片
斩刀转速:1480/2960rpm
外形尺寸:2020*1450*1300mm
重量:1800kg
鸡肉丸子斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,自动出料斩拌机大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。