武汉苯甲酸厂家价格
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药学应用【药效学】本品为消毒防腐剂,具有抗细菌作用;在酸性环境中,0.1%浓度即有作用。通常pH值较低效果较好,如pH3.5时,0.125%的浓度在1小时内可杀灭葡萄球菌。在碱性环境下作用减弱。外用能抗浅部真菌感染。将0.05—0.1%浓度加入药品制剂或食品作防腐剂,可阻抑细菌和真菌生长。
物化性质:
性状 鳞片状或针状结晶。具有苯或甲醛的气味。
溶解性 微溶于水,溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。
通常用作定香剂或防腐剂。也用作果汁饮料的保香剂。可作为膏香用入董香香精。还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。烟用香精中亦常用之。
苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,的适PH为2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0为宜苯甲酸是重要的酸型饲料防腐剂。在酸性条件下,的适PH为2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0为宜
苯甲酸(Benzoic acid)是一种芳香酸类有机化合物,也是简单的芳香酸 [1],化学式为C7H6O2。初由安息香胶制得,故称安息香酸。熔点122.13 ℃,沸点249.2 ℃,相对密度(15/4 ℃)1.2659。外观为白色针状或鳞片状结晶。100 ℃以上时会升华。微溶于冷水、己烷,溶于热水、乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳和松节油等 [2-4]。
苯甲酸是苯环上的一个氢被羧基(—COOH)取代形成的化合物。苯甲酸的羰基与苯环平面分别成15°时,原子(基团)的空间作用能低,成优势构象,间位具有较高电荷密度,在亲电取代反应中羰基(—COR)为间位定位基