阿斯巴甜含量99国产包装一公斤,天冬甜母

阿斯巴甜的性状：阿斯巴甜为白色结晶性粉末，无臭、有强烈甜味；其甜味与砂糖近似，并有清凉感，无苦味或金属味。在水溶液中不稳定，易分解而失去甜味。


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阿斯巴甜
别名：甜味素、蛋白糖、天冬甜母、天冬甜精、天苯糖等。
许多人士都以阿斯巴甜做为糖的代用品。但因高温或高pH会使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不适合用于烹煮和热饮, 不过可藉由与脂肪或麦芽糊精化合提高耐热度。被广泛地作为蔗糖的代替品。阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。
阿斯巴甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期三年。

中文名称: 阿斯巴甜
英文名称: Aspartame
CAS号: 22839-47-0
化学性质： 白色结晶性粉末
阿斯巴甜应用比较广泛，乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖等产品中都有应用