稳定剂聚丙烯酸钠厂家

聚丙烯酸钠，化学式为(C3H3NaO2)n，是一种新型功能高分子材料和重要化工产品，固态产品为白色（或浅黄色）块状或粉末，液态产品为无色（或淡黄色）粘稠液体。由丙烯酸及其酯类为原料，经水溶液聚合而得。无味，溶于氢氧化钠水溶液，在氢氧化钙、氢氧化镁等水溶液中发生沉淀。常被用作水处理剂、盐水精制及胶乳增稠，也可用作食品增粘、乳化

（6）提高面团的延展性。 [5]
（7）使原料中的油脂成分稳定地分散至面团中。 [5]
2. 作为电解质与蛋白质相互作用，改变蛋白质结构，增强食品的粘弹性，改善组织。 [5]
3. 应用举例： [5]
（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。 [5]
（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感。 [5]
（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。 [5]
（4）果汁、酒类等，分散剂

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。 [5]
（6）冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。 [5]
4. 由于在水中溶解较慢，可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合，以提高溶解速度。 [5]
1. 用作缓蚀防垢剂、水质稳定剂、涂料增稠剂和保水剂、絮凝剂、钻井泥浆处理剂等。 [5]
2.本剂用于铜材质设备的循环冷水处理，其阻垢效果良好。用量100 mg/L时，能与中等硬度水中的成垢离子形成鳌合物随水流动，并能防止氧化铁垢的形成。 [5]
3.用作低固相钻井业降滤失剂。 [5]
4.本品是良好的分散剂。能与其他水处理剂复配使用，用于油田注水，冷却用水，锅炉水的处理
聚丙烯酸钠具有增稠、乳化、赋形、膨化、稳定等多种功能其黏度约为CMC、海藻酸钠的15-20倍，可代替CMC、明胶、琼脂、海藻酸钠的作用，它可以降低生产成本，提高食品等级，改善口感，延长保质期。本品作为增稠剂，可用于多种食品，建议添加量0.1-0.2％主要用途举例如下：
（四）聚丙烯酸钠烟草制造业

聚丙烯酸钠能起到制作烟草薄片的粘结作用，对降低烟草成本有一定效果。另外，还可以用作卷烟纸的粘结剂。