怀柔酵母β-葡聚糖厂家电话
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本产品是酵母经破后将其中蛋白质、核酸、维生素等抽提,再经生物的富含小分子的复基 酸、核苗酸、维生素等天然活性成分的物质,其中氨基酸合量309以上,总蛋白50%以上,核首酸10%以 上,应用于食品、调味品、化等领域。
产品的功效与应用。
食品领域。酵母葡聚糖可以作为食品配料应用到乳制品、肉制品、焙烤食品、饮料糖果等普通食
食
品中,还可作为保健食品原料开发成为功能显着的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能
力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。