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温州甘油厂家价格

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商品详情

外观及气味:无色透明,无异味
含量(%):>99.5
色泽(APHA):<20
密度(25℃ g/ml):>1.2607
水分(%):<0.5
脂肪酸与酯类(0.5mol/lNaOH)(ml):<1.0
灰分(%):<0.01
包装贮存:净重250kg镀锌铁桶或塑料桶装,保持干燥、防热、防湿。

用作分析试剂,气相色谱固定液。测硼络合剂。用作溶剂、润滑剂、化妆品的配制


食品工业:用作溶剂、吸湿剂和载色剂。在调味和着色食品中,由于甘油具有黏性而有助于食品成型。在食品的快速冷冻中,甘油可用作与食品直接接触的传热介质。甘油还是食品加工和包装机械的润滑剂。此外,聚甘油和聚甘油酯在制造松脆食品和人造奶油方面的应用正逐年增加。

丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物。俗称甘油。丙三醇,国家标准称为甘油,无色、无臭、味甜,外观呈澄明黏稠液态,是一种有机物。俗称甘油。

丙三醇,能从空气中吸收潮气,也能吸收硫化氢 、氰化氢 和二氧化硫。难溶于苯 、氯仿、四氯化碳 、二硫化碳 、石油醚 和油类。 丙三醇是甘油三酯 分子的骨架成分。相对密度1.26362。熔点17.8℃。沸点290.0℃(分解)。折光率 1.4746。闪点 (开杯)176℃。

食品级甘油用于面包、蛋糕等中作保水保湿剂,强吸湿性,保持松软质地,延长货架期。使用企业如盼盼、徐福记等企业产品。建议添加量6%左右。

果汁、果醋等饮料中的应用

水果中含单宁,是水果中的苦、涩异味来源。甘油能迅速分解果汁、果醋中的苦、涩异味,增进果汁本身的厚味和香味、外观鲜亮、酸甜适口。建议添加量0.8—1%。


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