冰粉凉虾凉糕配方哪里有

凉糕的选材非常简单，主要原料为有机大米，井水、红糖，以此凉糕的美味。
将大米用深井水浸泡3个小时左右，磨成浆，倒入沸腾的锅中不停地用机器搅拌。在熬制过程中，精心把握火候。熬制好后盛入清洁碗中放置在特定区域自然冷却;在冷却后，分割并放入清水缸中漂洗，去掉多余碱分，无涩味;漂洗过后，舀入储存箱中转移到储藏冷库保存，储存库的温度在5摄氏度左右，温低则冻，温高则热，要恰到好处，才能质量和清凉绵软细嫩的口感。

飘味香餐饮培训学校是正规，，大型的培训学校。学员可实地考察，可试吃，满意后签约学习。
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