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“牛茅”的价格

　　在“羊茅”、“马茅”两个占据高位之后，此后的几款生肖一直不温不火，因为大家已价格一度比飞天还要低，市场上不断传来唱衰的声音。

　　但无论规划以及理想如何，牛茅本身只是茅台生肖系列酒的一个年份产品，本身并不具备太多的特殊价值，目前价格近7000元，更多的是中间商及“黄牛”对于这种存量有限产品的人为炒作，并不能真实反映牛茅的产品价值。随着市场的理性回归，很快就会价格回归。

　　这几天，“牛茅”的价格正在下跌，“预计终跌至3000~4500元”。

浅谈如何鉴定酒的年份

　　中国酒文化可谓长久，在老一代人中大部分都是好酒之人，珍藏了不少好酒，而新一代饮酒的就不是很多，为此在老一代中珍藏下来的酒如何鉴别，毕竟在出售时酒的年代越久越,现在为你讲解老酒如何鉴别。酒文化博大精深，存在深厚的历史渊源，老年人、热爱酒品的爱好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就会收获良多。教您如何巧妙的辨别出是否是老酒。

　　包装：，我们可以从包装上获得相关的信息，例如包装上的时间，酒瓶上的花纹条条理，由于是老酒的话，会显得陈旧， 并且在外观上会有一种很古老的感觉。如果没有包装的话，那么就要看酒瓶和观察酒的颜色。

　　酒浆：酒浆亦称包浆，通俗点来讲，就像人，岁月给人留下的*好特征便是脸部的皱纹或者身心的变化。包浆一般由于时间的累积，灰尘、紫外线等共同作用下，包浆展现出来的是陈旧、有沉淀感，从而与新品之间的鲜亮形成强烈的反差。

　　特征：特征一方面表现在包装上，另外一方面则是酒水本身的酒花。这对于关于收藏白酒的一些建议，可以做出适当的收取，白酒的度数对于酒花的呈现结果也是不一样的。例如60度以上的白酒，一般的酒花会大点，类似于绿豆，停留的时间会稍微短一点，可能十几秒。但是在40度以下的白酒，对于低度数的酒花可能没有或者停留的时间就几秒。

茅台酒的口感有什么不一样

　　从品鉴口感，香味上来看，优级香味，诸味谐调，口味细腻丰满。后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。香味相对于优级就差一些，但口味还是较细腻丰满的。后味长，酱香风格稍低于优级白酒。 从后味上看，优级酱酒：后味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型。酱酒：后味长，酱香风格明显。二级酱酒：后味短，有酱香风格。严格的讲，优级指标。 从现实说，优级口感不一定优于。

　　因为国家检验部门往往只化验理化和卫生指标。但是纯高粱固态发酵的酒，例如酱酒，优级一定好于。 真正的好酒，其价格不一定很高，价格和质量往往是不成正比的，当酒的价格超过一定数额时，就不能一分钱一分货了，追求口感的朋友，也不用太过纠结。只要不是假酒，自己喜欢就是好酒。