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蓝莓是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓及蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。这是因为蓝莓中富含的花青素，可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

美国教育部自2000年开始，将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品，要求每人每周至少食用一杯蓝莓鲜果或加工食品。

日本人把蓝莓视为“聪明之果”，中小学生已从“每天一杯牛奶”变成“每天一袋蓝莓”，来呵护因长时间学习导致的眼部疲劳和视力问题。

黑枸杞所‬含的枸杞多‬糖、β-胡萝卜素、花青素都是强‬力的抗氧‬化剂，再加‬上其他‬微量元素硒和维‬生素E的协同作‬用，组成了强大的抗氧‬化。‬维生素A可维持上皮‬组织的生长‬与分化，防止皮肤干燥‬和毛囊角‬化，从而起到美容‬养颜、滋润肌肤的作用‬。