洛阳低聚果糖厂家用途
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低聚果糖是一种由果糖基生成的蔗果三糖等的混合物,属于果糖和葡萄糖构成的直链杂低聚糖。它是以蔗糖为原料。
低聚果糖一般为白色或微黄色无定型粉末(颗粒为白色或微黄色无定型颗粒),无异味,保持了蔗糖的甜味性质,但甜度略低于蔗糖,约为蔗糖的0.3-0.6倍。
它不仅能够提供甜味,还能够改善食品的口感和质地,同时由于其低热量和不易被人体消化吸收的特点,适合用于低糖或无糖食品的生产。
用法用量:在食品中的添加量应根据具体产品的配方和法规要求来确定,以确保产品的安全性和功能性。一般来说,低聚果糖的添加量会根据食品的种类和所需甜度进行调整。
应用:在工业和化工领域,低聚果糖可能用于某些特殊化学品或材料的合成过程中作为反应中间体或添加剂。然而,与食品添加剂相比,其在这一领域的应用相对较少。
应用:在农业领域,低聚果糖可能作为植物生长调节剂或肥料添加剂的研究对象。然而,其直接应用于农业生产中的情况较为少见,需要进一步的研究和验证。