江西维生素B9厂家用量

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

性状:黄色至黄橙色晶体或结晶性粉末。无臭、无味,加热至250℃左右颜色逐渐变深,*成为黑色胶状物。用热水重结晶得板状晶体。无明确的熔点。约于250℃炭化,空气中稳定。对光不稳定,分解成2-氨基-4-羟基蝶啶-6-醛或6-羧酸,失去生理活性。如存在微量核黄素,则更易引起光分解。微溶于水(1.6mg/100ml),不溶于丙酮、乙醇、氯仿和乙醚,易溶于碱性氢氧化物和碳酸盐溶液、盐酸、硫酸、冰醋酸、苯酚、吡啶。10%水悬浮液的PH值约为4.0~4.8。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。