每天早晚都要巡查一次，对水质，鱼苗以及进食度的情况进行查看，要清理干净多余及剩下的饵食，然后根据水的污染情况和透明度进行换水，一般没有特殊的情况都是两个星期左右换一次水，然后使用生石灰或漂白粉进行消毒。
在秋季末时就要准备越冬的准备了，等到入冬后水温会降低到十度以下，要做好保温工作，同时对池塘中的水质进行消毒，同样是使用漂白粉进行消毒，在过冬期间要做好池塘周边扫雪，补水，防病害等措施。
池塘条件：黄颡鱼的耐低氧能力差，因此对生态条件要求较高，要选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2-5亩，池底平坦、淤泥10-20厘米、水深1.5-1.8米，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。
清塘培水：黄颡鱼放养前半个月排干池水，用生石灰125-150千克/亩加晶体敌百虫1.5千克/亩全池泼洒消毒，消毒5-7天后注入新水80厘米左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200千克培水，过7-10天后即可放苗。
经过驯化后，饲喂黄颡鱼颗粒饲料，蛋白质含量为36%～40%，粒径为2～5mm，每天饲喂两次，分别在上午9:00～9:30和下午16:30～17:00，主要在下午进行，占每日投喂量的60%～70%。4月至5月，摄食率约为3%；6～9月，摄食率为5%～8%；10月以后，摄食率为3%~5%。具体投喂量应根据水温、天气和鱼类生长情况灵活控制。一般来说，池塘中80%的鱼在吃饱后应该离开觅食地。
培育生物饵料。鱼种放养前5~7天，向池内投施生物肥藻多宝+EM菌，用量为500克-1000克/亩，以促进浮游生物、有益藻类及微生物的大量繁殖与快速生长，为即将入池的黄颡鱼种提供适口天然生物饵料。个月每隔10天，追施1次藻多宝，用量为0.5~1千克/亩，以激活水体中各种环境生物的活性，加快池塘生态系统物质循环，增加浮游生物的繁殖速度和密度。