绍兴L-丙氨酸厂家用量

L-丙氨酸的CAS号为56-41-7，分子式为C3H7NO2。这是一种无色至白色结晶性粉末，无臭，具有甜味，其甜度约为蔗糖的70%。L-丙氨酸溶于水、乙醇，但不溶于乙醚和丙酮。

在食品添加剂领域，L-丙氨酸能够赋予食品甜味，掩盖苦味和异味，提高食品口感。在饮料中添加适量的L-丙氨酸，可以提高饮料口感，增强产品品质，并具有一定的防腐作用，从而延长饮料的保质期。

L-丙氨酸在各个领域的具体用法用量，这需要根据具体的应用场景和产品需求来确定。不同的食品、工业产品或化工原料可能需要不同的用量和使用方法。因此，在使用L-丙氨酸时，建议遵循相关的法规和标准，并参考指导或产品说明。

在食品添加剂方面，L-丙氨酸主要用于增加化学调味品的调味效果，特别是在核酸系列的调味料中，添加量约为其3~5倍的量，可以显著增强调味效果。

它也能改善人工甜味剂的味感，使甜味更加柔和，改善后味。此外，L-丙氨酸还能改善有机酸的酸味，使酸味更接近天然味道。

在工业和化工领域，L-丙氨酸也发挥着重要作用。它是合成一些重要化学物质和中间体的原料，被广泛应用于各种化学反应和工艺过程中。