红桥椰树棕榈酸添加比例

性状：白色带珠光的鳞片。

密度（g/mL,25/4℃）：0.8527

相对密度（25℃，4℃）：0.841480

熔点（ºC）：63.1

沸点（ºC,常压）：351，271.5（13.3kpa）

沸点（ºC, 13.3kPa）：267

折射率(n60D)：1.43345

常温折射率（n20）：1.430970

合成方法
将乌桕油或棕榈油水解、分馏、压榨分离不饱和脂肪酸后，经重结晶即制得棕榈酸。市售品棕榈酸一般熔点为57.5-62.5℃。