葡萄糖酸铜食品级用量

化学名称： 葡萄糖酸铜

结构式：

分子量： 453.84 无水

CAS NO.： 527-09-3 无水

标准： USP/FCC

性状：浅蓝色粉末，易溶于水，极微量溶于乙醇。

性能及用途： 主要用作营养品、膳食添加剂，可治疗白癫风等疾病。

（1）本品是良好的补铜剂，铜参与造血过程，由低血铜引起的贫血，与缺铁性贫血相似。

（2）能改善生殖机能，促进生长发育，是良好的食品强化剂。