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矿泉水的硬度是以其矿物质含量来衡量的。一般,把每升含矿物质50毫克以下的矿泉水称作“特低矿物质含量”;50~500毫克的为“低矿物质含量”,这种矿泉水口感较柔和,有一定的甘甜味;大多数的饮用矿泉水矿物质含量在500至1500毫克之间;每升含1500毫克以上的则被称作“高矿物质含量”矿泉水,多用于运动、等人体损失矿物质较多的情况下。

纯净水需要短期喝完 纯净水不少人家里都有个盛水的凉瓶,里面的凉白开水可以随时喝。但是,这种方便可能带来健康隐患。如果当天没有喝完,一定要倒掉。 告诉您这是因为,久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐,同时,难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知,它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力,会妨碍血液正常的运氧功能。所以,开水好当天喝完。 此外,现在很多家庭习惯饮用桶装水,看似密封良好的桶装水也应在三四天内喝完。因为,桶装水打开时间久了,会顺着进水口溜进去,而且饮水机在出水时会形成负压,还不可避免地吸入部分空气,而空气中的及微生物也会"乘虚而入"。如果不在短期内喝完,就会超标,纯净水便不再纯净。

矿泉水:含有一定量的矿物质和微量元素或其他成分,从污染在某些领域,采取预防措施,防止矿泉水批发的污染,在正常情况下深井钻井天然或收集的涌出,其化学成分,自然循环指标的动态范围之内,例如水温度是相对稳定的。
纯净水:符合饮用水卫生标准的水是水源。蒸馏水、离子法和离子交换法、反渗透法等适宜的处理方法均为密封容器,饮用水可直接使用,无需任何添加剂。目前,矿泉水批发市场销售纯净水,绝大多数生产使用自来水作为水源。

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