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LA-CIMBALI全自动咖啡机的操作步骤： 1、要制作咖啡要连接电源，咖啡机连接到A/C插座。使用电压须与机器包装上的电压相符。严禁使用有缺陷的电源线，插后电源后打开咖啡机电源开关即可 。 2、移去豆箱盖，并用适量的咖啡豆放入豆箱（大多数全自动咖啡机的豆箱容量不会超过400G），装至8成满。3、取下机器上的水箱，取走水箱盖，装入约3/4容量的清水，水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时，正对能自动打开的阀门轻压水箱，然后盖好水箱盖。 4、完成以上准备工作后就可以制作咖啡了，一般全自动咖啡机机身上面都有：“小杯” ，“大杯” ，热水/蒸汽 ，咖啡粉 等几个功能按键，有的没有用粉按键，是因为它没有粉糟这个装置，也只是说只能使用咖啡豆子。有的主机菜单里还有咖啡粉量设置，咖啡水量（浓度）设置，咖啡温度设置，双杯等选项，具体的功能依机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键，要喝小杯则按小按钮，所以全自动咖啡机制作咖啡是非常简单的，根本不需要人为过多的操作，只要满足做的咖啡的基本条件就行。 5、如果需要制作花式咖啡的话，则需要提前做好一杯浓缩咖啡（ESPRESSO），然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶，让蒸汽管刚好接触牛奶表面，距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关，当奶泡已经大约到满杯的程度，先关上蒸汽，再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯，左手端起浓缩咖啡，将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的CAPPUCCINO就做好了。

辣妈I半自动咖啡机清洁保养:当我们在对它们进行保养的时候，我们自己也要有一个清洁保养工作安排，比如每日清洁保养、每周清洁保养、每月清洁保养等等，现在来了解一下它们吧。我们今天主要介绍每日清洁保养：每日清洁保养：每日清洁保养顾名思义，就是每天我们都要给半自动咖啡机做一次保养工作，我们每天都要在它开机前用湿布擦拭机身，当然如果有顽固污渍我们可以用洗洁精来擦拭，但是要特别注意的是湿布不能太湿了以免进入电路系统。除了表面工作我们还有内部工作哦，内部工作就是锅炉，我们为了延长锅炉的使用寿命，在它的使用阶段里我们就要注意一下了，如果长时间不使用半自动咖啡机，请将电源关闭并打开蒸汽开关，锅炉内压力完全释放，待锅炉压力表指示为零，蒸汽不再喷出后再清洗盛水盘和排水槽。注意：此时不要关产蒸汽开关，等隔天开机后蒸汽棒有热水滴出时再关闭以平衡锅炉内外压力。冲泡系统及滤杯手把：将任一滤杯手把的滤杯取下更换成清洗消毒用无孔滤杯；将一小匙清洁粉置入滤杯中，然后将滤杯把手嵌入接座中并检查是否完全密合；再按下清洗键约2-3秒后接键停止，如此重复数次后再将手把放松。较后试煮一杯咖啡，去除清洁后的异味。

LACIMBALI金巴利咖啡机常见故障解决方案: 一、咖啡机无电源的检查： 1、检查保险丝是否烧毁： 1）烧掉时，要更换保险丝。 2）没烧掉时，看看开关是否损坏，或者开关接插端是否脱落。 2、检查电源板上电源线插头是否脱漏或烧坏 1）烧坏时，要更换。 2）没有烧坏，则电源板烧坏。 二、咖啡机排潮扇不转或声音异常： 拆下风扇外罩，检查是否灰尘太多或烧坏，灰尘多时，需要清理灰尘，如果坏，则需要更换。 三、设备加水后仍显示请加水： 此故障主要原因是水箱里的水位器卡住或损坏。如发现此故障，请轻拍水箱，水位器的小浮球上浮，其故障即可排除 四、咖啡机面板上的字显示不全或按钮失效 请拆下面板，看面板上的插头是否松动或脱落，如有松动或脱漏现象，把插头重新插上即可。或者是主电路板存储器出现故障需更换。 五、咖啡机清洗电机漏水 将清洗电机外罩旋转拆下，检查密封胶垫是否压紧，或长期高温下其胶垫变形，如有变形请及时更换。 六、咖啡机出水口不停滴水 这种故障只有一个情况即电磁阀损坏，请更换电磁阀。七、咖啡机出水口不出水 1、检查水管是否堵塞，如堵塞，清理好即可。 2、检查电磁阀上面的接头是否松动或脱落，如松动脱落，插紧即可。 3、电磁阀损坏，更换电磁阀即可。 4、不停按洗涤开关十分钟至二十分钟，一直到出水口出水为止，如不行则主控板损坏，更换主控板即可。 八、咖啡机模式功能开关失灵，无法进行设置。 检查开关连接电线是否断裂，功能开关是否失灵，集成块，主电路板是否故障，如有请更换。 九、咖啡机间接性不出原料 检查原料是否凝固，集成块或电路板故障 十、咖啡机长时间出原料，无法停止 更换集成块或主电路板 十一、咖啡机水泵不出水、不工作 1、浮球是否卡住，请轻怕水箱让浮球正常浮动 2、水管内进空气，导致无法抽取，请拆下中间出水口接口让水抽上，再接上，即可。 3、水泵水箱不平，请放置平坦 4、水泵已经损坏或主板损坏，更换即可。

LaMarzocco（辣妈）咖啡机特点: 1.饱和式冲泡头，确保冲泡头与咖啡锅炉温度保持一致 2.双锅炉（不锈钢）系统，立的咖啡锅炉与蒸汽锅炉 3.液晶显示屏和按钮编程界面，更直观地调整机器参数 4.预加热系统，进入咖啡锅炉之前行预加热，提率 5.PID温度控制，冲煮温度到+/-0.5度 6.热水节能装置，提供合适的水温制作饮品 7.人性化设计的不锈钢手柄和精密粉碗 8. 自动电控（AV）操作。

LaMarzocco辣妈半自动咖啡机常见故障及原因分析： 半自动咖啡机 机器不启动 1.未开电源 ，将电源开关置于“ON”位置 2.未开选择器 ，将选择器开关置于×位置 3.电源接线不对 ，重新检查接线 半自动咖啡机 锅炉缺水 1.水源未打开 ，打开供水龙头 2.泵的过滤器堵塞 ，更换过滤器 3.电动泵不工作 ，请维修人员修理 半自动咖啡机 不能出品咖啡 1.未开水龙头 ，开供水龙头 2.电动泵不工作 ，请维修人员修理 3.出品控制系统的保险丝熔断 ，请维修人员修理 4.出品系统电磁阀不作 ，请维修人员修理 5.出品系统不工作 ，请维修人员修理 半自动咖啡机 蒸汽嘴无蒸汽排出 1.锅炉内水太多 ，按规定水量加水 2.加热元件已坏 ，请维修人员修理 3.喷嘴堵塞 ，清洁喷嘴 4.加热元件的热保护器断开 ，请维修人员修理 半自动咖啡机 锅炉内水太多 1.泵未断电 ，请维修人员修理 2.交换器穿孔 ，请维修人员修理 3.自动加水电磁阀堵塞 ，请维修人员修理 半自动咖啡机 谁漏到台面上 1.滴水盘脏了，清洗滴水盘 2.排水管堵塞或未连接 ，更换排水管 3.其他部位漏水 ，请维修人员修理 半自动咖啡机 咖啡渣含水多 1.咖啡粉磨得太细 ，用研磨适度的咖啡粉 2.机器未预热 ，等待机器达到工作温度 3.电磁阀未脱离 ，请维修人员修理

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