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为满足草莓生长期的营养需求，在草莓生长期至开花期前，每亩地需要追施10-15公斤的复合肥，基肥量足的话可以不用追肥。在草莓果实膨大期，每亩地可施15公斤左右的高氮钾复合肥。草莓大量结果后，植株内大量的养分被消耗，为使植株快速恢复生长，需要定期追肥。追肥量要根据采果量的多少而定。

根据草莓中后期的生长情况，需要采用叶面喷肥的方法辅助生长。可在植株叶面上喷施磷酸二氢钾或其他叶面肥，连续喷施3-4次。叶面喷肥可有效提高座果率，改善果实品质。叶面喷肥好选择在阴天或晴天的傍晚进行，因为中午温度高，蒸发量大，容易引起肥害。

铺设黑地膜可以保持土壤水分，抑制杂草孳生，还可降低大棚内的空气温度，隔绝草莓果实与土壤的接触减少病害，保持果实色泽鲜艳、清洁卫生。黑地膜的铺设时间一般为 10 月中下旬，此时草莓已基本上全部活棵，且已初步完成除草松土及培根、补苗工作，铺设方法为将黑地膜覆在垄面植株上，摸到苗株地方将地膜撕开一小孔，然后小心地掏出叶片，注意一定要把苗株的中心叶片露出，四周老叶在地膜上压住地膜孔的边缘，使其紧贴地面。

草莓生长发育各时期对气温有不同的要求，大棚增温后应尽可能予以满足。由于大棚栽培草莓开花结果连续不断、交叉进行，故在显蕾后一般白天保持 24 度～ 28 度，夜间 6 度～ 8 度， 30 度或低于 5 度都不利于草莓的开花结果。大棚内空气湿度甚高，特别是清晨至上午或阴雨天气，相对湿度可达 95～，有碍开花授粉，容易孳生病害，灰霉病烂果严重，故除垄畦覆盖黑地膜外，在垄沟底还应加铺稻草，用以阻止水分蒸发，晴天 9 时左右应进行背风向单面裙带通风，使棚内湿度下降至 75%以下。草莓果实发育的适宜温度为 15～18℃，力争棚内白天温度达到 25～28℃，夜间 5℃以上，低温度 0℃以上。如出现 32℃以上高温时，要及时通风降温。棚内相对湿度以保持 70％～ 80％为宜，过大过小均会影响革莓根系活力和果实正常的生长发育。

一般在大棚覆盖薄膜后 7 天左右（天气晴好情况下）进行。喷洒赤霉素等激素的目的，主要是解决草莓植株生长势较弱，呈匍匐状、矮化，叶较小、叶柄短、花序梗短等现象。以 " 丰香 " 品种为例，浓度一般掌握在 7PPM左右，用药量为每一标准棚用 10～12 千克溶液，喷洒时应选择晴好天气进行，如果喷施后植株生长状况尚不得到明显可改善在显蕾期再喷施一次。

实际操作中应注意以下几点：
1、降低大棚内的湿度，尤其在长期阴雨天气后棚内湿度大，棚膜上聚集的水滴多，晴天蜜蜂外出活动时飞行困难容易被水打落死亡。因此，阴天骤晴要加大通风散湿，蜂箱内可放置石灰瓶等干燥剂降湿。
2、大棚内采取多种覆盖时，揭中、小棚膜要放到两边底下，不能揭一半留一半。否则，蜜蜂在到处飞行时钻到薄膜夹缝中被夹死。
3、防治病虫害要选择对蜜蜂或毒性小的农药，且打药或使用烟熏剂时，要关闭好蜂箱孔，或将蜂箱搬至室外，隔
3-4 天再搬进大棚，防止蜜蜂中毒死亡。
4、冬季及早春蜜源少，要加强饲养。饲养量以饲养后蜜蜂能正常传粉为准。否则，会出现饲料过量、蜜蜂不传粉，或饲料过少，蜜蜂无力飞行传粉现象，造成蜜蜂传粉失败。选择白砂糖与清水以 1:1 的比例熬制，冷却后饲喂，水分不能太多，防止蜜蜂生病。每板蜂（ 2500 只）白砂糖用量 1 千克，在元月前喂完，也可以按白砂糖与清水比例 2:1 熬制成糊状灌满蜂槽，一次性投喂同时增加花粉喂养量。
5、放蜂时为防止蜂群从放风口流失，应在放风口加一层防逃网。
6、放蜂时间为草莓第 1 次顶花序开花至次年 3 月。