天津汉沽定制聚丙烯酸钠

中文名称:聚丙烯酸钠 别名：2-丙烯酸钠均聚物、S聚丙烯酸钠

英文名称:Sodium polyacrylate

中文别名:PAAS

性状：白色粉末

密度（g/mL,25℃）： 1.32

相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
聚丙烯酸钠
聚丙烯酸钠

蒸气压（kPa,25ºC）：未确定

饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

燃烧热（KJ/mol）：未确定

临界温度（ºC）：未确定
离子的影响，黏度降低。遇二价及二价以上金属离子（如铝、铅、铁、钙、镁、锌）形成其不溶性盐，引起分子交联而凝胶化沉淀。
应用举例：面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05%。水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感.
冷冻食品、水产加工品，表面胶冻剂（保鲜）。
由于在水中溶解较慢，可预先与砂糖、粉末淀粉糖浆、乳化剂等混合，以提高溶解速度。
作糖液、盐水、饮料等的澄清剂（高分子凝聚剂）。水产加工石回收废水中蛋白质；及净化废水其用途非常广泛。