郑州阿意美食黄焖鸡技术培训

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 哪里有教黄焖鸡米饭的；想学口味的黄焖鸡米饭；一般去哪里学习黄焖鸡米饭？什么地方可以学习黄焖鸡米饭；快餐米饭做什么好；有哪些出餐快的快餐；学校食堂适合做哪些快餐？本人想做黄焖鸡米饭去哪里学习比较：黄焖鸡米饭培训班；黄焖鸡米饭培训3-5天核心配方教学，一人交费2人同学。郑州阿意美食餐饮培训黄焖鸡技术教学；师傅一对一实践操作教学，食材处理-熬制底料-出成品；全套技术无保留；包教包会，欢迎各位老板实地参观考察学习。
黄焖鸡米饭该小吃成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现较佳状态。黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，所需十余种香料选用药材.黄焖鸡讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。
说起黄焖鸡米饭为什么会受到人们的欢迎，理由其实是很简单的，主料采用鸡腿肉，经过了多重工序的制作，从高压焖制，到快速收汁，使得鸡肉鲜嫩、好吃、营养、可口。据悉，为了丰富口感，诸多的合作培训公司都在配料中加有中草药成分，从几种，到十几种，到二十多种都有。除此之外，它吸引人的地方，还在于搭配了米饭，送汤(或者是紫菜蛋花汤，或者是小米羹等)，还可以赠送咸菜丝儿，让简简单单的一餐饭，能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说，在饭点之前，厨师可以将焖制及之前的所有工序做好，当顾客点菜后，只需要进行短短两分钟的收汁，马上便可以放在托盘里，端出来，让食客极为惊喜，真是名副其实的“快餐”
【工艺特色】
郑州阿意美食黄焖鸡米饭：黄焖茄子；黄焖排骨；黄焖莲荚；黄焖小酥肉；黄焖千页豆腐等各种菜式核心技术教授。
　　1选料精细,是鲜鸡腿肉,黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名
　　属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁无论口感,视觉,色泽都属上品,令人
　　回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味漫入鸡肉内部,色泽均
　　用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现**状
　　2投料准确,对所用主料都需严格过称下锅
　　3锅体讲究,用江苏宜兴产的砂锅,不能用金属器皿
　　4烹饪讲究,每次制作鸡肉重量不得超过2斤,确保食料配比
　　5注重火功,一次制作的时间不得超过6分钟,确保肉质鲜嫩
　　6汤浓味厚,二次收汤注重肉香及口感,老汤亦纯美无比
　　大米用前先筛后簸,绝无杂物,凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时,外加道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒,味道更
　　佳。浇入米饭中一同食用,更加章显唇齿留香的境界
　　【郑州阿意美食餐饮培训郑重承诺】
　　1先来考察,满意再缴费学习。
　　2包教包会，包吃包住
　　3不限制学习时长,随到随学,学会为止,满意为止
　　4名师手把手教学,您自己亲手操作,包学包会
　　5免费提供开店指导服务

郑州阿意美食餐饮黄焖鸡培训内容：

1.黄焖鸡米饭原料的选购；

2.黄焖鸡米饭加工的工艺步骤；

3.黄焖鸡米饭加工的基本标准；

4.开店经营技巧等方面知识传授。郑州阿意美食小吃培训公司优势：

郑州阿意美食小吃培训简介：

郑州阿意美食小吃培训公司郑州市航海路未来路交叉口是一家以特色小吃培训、加盟与策划为一体的综合性餐饮管理企业。主营业务：技术培训。公司以弘扬饮食文化，做强本土餐饮品牌为己任。推出特色、传统、大众口味、客户满意度高，适合创业者投资特色美味小吃百余种。

1.培训时间：

    学习时间不限，确保学员学会为止，并签包教包会配方的合同。

2.培训方式：

每一位学员每天亲手操作，确保一对一教学，手把手教学。