本公司是河南省驻马店农业学校下属的校办企业,主要经营天中翠牌高蛋白水果萝卜的育种、生产和销售。河南省驻马店农业学校遗传育种许时伦等经过多年精心选育,培育出高蛋白水果型萝卜新品种。该品种经农业部蔬菜种子质量监督检验测试中心化验,粗蛋白含量高达13.66%,为众品种;粗纤维含量7.7%,可溶性糖为4.54%,维生素C为19.1MG/100G鲜重。钾、铁、锌每100克鲜重分别为2706毫克、4.646毫克、4.882毫克,是一般品种的2~3倍,并富含胡萝卜素、维生素A、维生素B、核黄素和人体必需的其他微量元素。 该品种质地细腻,脆甜多汁,味道..