产品单价 | 160.00元/千克 |
起订量 | 1千克 |
供货总量 | 50000 千克 |
发货期限 | 自买家付款之日起1天内发货 |
规格 | 食品级、饲料级、工业级 |
包装规格 | 1kg小包装、25kg大包装 |
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水苏糖是由果糖--葡萄糖--半乳糖--半乳糖构成的四糖,分子式C24H42O21,属难消化性糖,人摄入后,可直接到大肠为双歧杆菌等有益菌利用,可作为双歧因子增殖双歧杆菌,促进肠内短链脂肪酸增加,使肠道酸性化,从而抑制腐败菌产物生成,抑制胆固醇上升,综合性改善肠道环境,并有提高钙、镁等微量元素吸收的效能。
白色粉末,微甜,甜度为蔗糖的22%,口感清爽,无异味。溶于水
1、可添加在液体食品中,如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中,开发出新型功能型食品,且添加量小,效果显著,不会破坏原有食品的风味。
2、有活性因子,可吸附胃肠道有毒物质及病原菌,提高机体抗病力,增强能力,因此可在医药中广泛使用。
3、添加在焙烤食品中,可保持水分,改变面团的流变特性。
4、水苏糖不被消化酶水解,且代谢不依赖,可满足患有tangniao病、肥胖病和高脂血症等特殊人群的需要。
5、水苏糖能促进人体对钙、镁的吸收,可作为开发孕妇、老年食品的理想原料。
山东思扬生物科技有限公司 | |
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主营产品 | 营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂 |
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